L’étoile continue à briller à Etretat

A Étretat, Le Donjon Domaine Saint Clair célèbre le renouvellement de son étoile Michelin avec le Chef Rodolphe Pottier

Au Donjon Domaine  d'Étretat, la cuisine est une passion que nous célébrons avec émotion et fierté. Nous sommes ravis d'annoncer que notre restaurant gastronomique a une fois de plus été récompensé de l'illustre Étoile Michelin, soulignant l'excellence culinaire et l'expérience inoubliable que nous offrons à nos convives.

Nous tenons à exprimer notre profonde gratitude envers le Chef Gabin Bouguet et Rodolphe Pottier pour avoir cru en une transition bienveillante, assurant une continuité harmonieuse et préservant ainsi l'essence même de notre cuisine engagée.

Une Reconnaissance Prestigieuse

Le Donjon Domaine Saint Clair, niché au cœur du magnifique village d'Étretat, a toujours été un symbole de raffinement et de qualité. Le renouvellement de notre Étoile Michelin est une validation de l'engagement inébranlable de notre équipe envers l'excellence et l'innovation dans chaque assiette que nous servons. C'est une reconnaissance de la passion, du dévouement et du savoir-faire exceptionnel du Chef Rodolphe Pottier et de toute son équipe.

Une Fusion de Tradition et d'Innovation

Au Donjon, nous croyons en l'importance de préserver les traditions culinaires tout en embrassant l'innovation. Le Chef Rodolphe Pottier marie habilement les techniques classiques avec des ingrédients locaux et des influences contemporaines pour créer des plats qui transcendent les frontières du goût et de l'imagination. Chaque bouchée est une aventure, chaque repas est une découverte.

Ne manquez pas l'occasion de vivre une expérience culinaire d'exception au Donjon. Réservez dès maintenant votre table et préparez-vous à être transporté dans un univers de saveurs, d'émotions et de sensations. Au Donjon, nous sommes fiers de notre Étoile Michelin, mais notre plus grande récompense reste le sourire de satisfaction sur le visage de nos convives.